韦师傅联系了自己所有的厨师朋友，让他们见到那个人就留下联系方式。可是，等了一个星期，却连一点回音都没有。
“难道是我想多了？”宋华阳的做法出乎常理，让韦师傅产生了一种自己判断错误了的错觉。
正常情况下，既然来试菜，而且觉得菜不错，那就应该要留下联系方式，以便于下一步的沟通。可是宋华阳却连联系方式也没有留，只是意味深长的对韦师傅做的小炒腊肉点评了一番。
随后就失去了踪影，任何地方都找不到了。
“如果不是我想多了，那么他应该有下一步的动作啊？可是为什么没有呢？”韦师傅问蔡主管。
当时他们在上班，蔡主管只是到厨房去下单，韦师傅见到，就上前聊两句。
蔡主管外面很忙，因此只是随口说了一句：“这个人有点不一般。”说完就走了。
韦师傅明白，蔡主管说的不一般，其实就是可以信赖。当天月季包厢的事情都查清楚了。是黄晓红不顾客人的一再提醒，只想着赚提成，因此才导致了后面的严重后果。与此同时，当天粤菜厨房那个小徒弟，因为在外面赌钱输了一大笔，心情郁闷，所以才打了黄晓红。
也就是说，整个事情最根本的错还是出现在黄晓红身上。根据蔡主管的分析，当天月季包厢的客人故意只是想借此教训一下黄晓红，然后换个懂事的服务员达成自己的目的，因此才造成“误伤”的情节。当天那个领班也承认，她去了之后，包厢的客人又给了他三百元的小费。也就是因为那三百元的小费，秦领班怕服务员黄晓红得罪了自己的大财主，所以才换了自己信得过的服务员。
而在换服务员的过程中，宋华阳已经达成了自己的目的。
所以，韦师傅也明白了，当天月季包厢的那个老板，并不是什么坏人，甚至可以说他是个好人。如果他真想害黄晓红的话，黄晓红会比现在更惨。
这一切的判断，和宋华阳当初的想法是一样的。他只是想小小的惩罚一下那个不懂行的服务员。在一定程度上，这种惩罚其实也是在帮助那个服务员。
在职场上混，你不可能一直都不进步。
但是，宋华阳后面却了无音讯了，这让韦师父感到很无奈。也是因为这个原因，蔡主管才说了一句：那个人不一般。
越是不一般，韦师傅就越想找到他。
等待宋华阳出现的这五天时间里，厨房又发生了一些事情。粤菜厨师借口天气越来越热，厨房有人生病，人手不够用，所以要求本帮菜厨师帮忙给他们洗青菜和杀鱼，也就是做水台的工作。
换句话说，就是粤菜厨师要本帮菜厨师给他们打下手。
这是明摆着的侮辱和报复。韦师傅当天的那句话，或许伤到粤菜林大厨的自尊了。
你的徒弟都老实，都不惹事。好，既然老实，那就让老实人多做点事吧，让他们来洗菜，洗不干净，看我怎么收拾他们。
事实上，对于本帮菜徒弟来说，多做这点事并不算什么。相反的，他们还可以接触一些粤菜厨房的工作，对于提高自己的技艺应该是有帮助的。
徒弟们这么想，韦师傅很高兴。作为手艺人，就是应该有博学天下的胸怀。
但是韦师傅心里却很难受。
多好的徒弟啊，自己要是不能给他们找到一个好的老板，带着他们好好的工作，简直是辜负了这些徒弟的信任和托付。
因此，在认定当天月季包厢的老板是个好老板之后，他就更加急于想要找到那个老板。
宋华阳又何尝不喜欢韦师傅呢？
以韦师傅的手艺，他要想出名的话，早就不是现在的身价和地位了。他的一些手艺差得多的师弟都已经比他的收入高了，有的还想粤菜厨师一样，带着团队到外地去打拼了。
可是韦师傅却一直扎根本土，忍辱负重。只想着带好徒弟。
这是韦师傅的心愿。这个世界上，有人喜欢赚钱，有人喜欢名声。韦师傅只喜欢他的手艺，希望能有更多的人继承他的手艺，把中原本帮菜发扬光大。
这样的人，就像之前的李胖子李师傅和江市的金师傅一样，都是行业真正的精英，是中流砥柱。没有这些人的坚守，本帮菜的技艺就不会精进，就永远没有打败粤菜的机会。
以宋华阳上辈子的厨艺理念来看，他和韦师傅他们这些人的想法是一样的，只是落实的方法有些不同而已。宋华阳上辈子是坚持用真材实料来做菜，绝对没有半点虚假的东西。而韦师傅是想把自己的真才实学传授给自己的徒弟。
真材实料，真才实学，都是真，都是对手艺的坚守和执着。
所以，宋华阳也反复的跟黄五仁他们说：“韦师傅是个不一般的人。”
黄五仁虽然还没有看出韦师傅到底哪里不一般，但是宋华阳说了，那就是对的。
“既然不一般，那么为什么不直接去找他呢？”
宋华阳淡淡一笑，说道：“有些事情，急不得。”
“那倒是！”黄五仁又想起自己和宋华阳接触的经历，那时候，宋华阳虽然想用他，但还是先把他送到李师傅哪里锻炼了一番，然后又花钱到沿海地区去学习了几个月，回来之后，宋华阳才正式的用他。
如今这韦师傅对于宋华阳来说也是极端重要，把前期的事情处理好，对于日后的合作会有很大的好处。
“那么，我们现在是不是可以去找店子了呢？”黄五仁转而又问道。既然师父已经有了，经营的方向基本也定了，那么就可以开始找店子，设计装修了。多数情况下，店铺的装修和其他软件工程的推进是同步的。
宋华阳点头说：“是，现在是找店铺的时候了。”宋华阳虽然这么说，但是他心里已经有了一个较好的选择。所以当天下午就带着黄五仁他们去看那个店子了。
宋华阳所选择的经营场所，在江市昌区最繁华cbd中心，白象广场东侧的白象大厦六楼。
白象大厦是在原白象大酒店的地址上重新修建的。新建的大厦高达三百五十米，其中一到五楼的裙楼是商场，七楼至二十楼是白象大酒店的客房。二十楼以上是5a级办公室。
那个时候重建的大厦，基本都是这种模式，集商场、酒店、办公楼于一体，是一个庞大的现代化生活重心。
这栋楼的六楼，也就是裙楼的最高层，有高空阳台，有观景平台，属于这栋楼的精华，所以开发商把整层都空出来，希望能有人进行整体投资。
说白了，开发商就是希望有老板来开发大型高档的餐饮项目。