转眼到了老夫人寿辰这天,各路人马齐聚刺史府,鞭炮声,说笑声,热闹的快把屋顶给掀翻了。
苏小雪一早给老夫人磕头拜寿,拿到一个大红包之后,安安静静的待在灶间里。
本来倪姨娘有意让她留在花厅,认识与韦家相关的亲朋好友,但是被老夫人一句话给打发了。
“时日尚短,我觉得小雪还没准备好,再过些日子吧,反正都是一家人,不急于一时。”
倪姨娘劝道:“可是消息都传出去了,大伙儿也都想见见您这位宝贝外孙女呢。”
老夫人摆摆手,“早晚都能见到的。”
倪姨娘觉得古怪,却又不知道该怎么说起。
老夫人又道:“小雪第一次为我贺寿,就让孩子专心准备寿礼吧。”
“是。”倪姨娘无话可说,在苏小雪出去之时,眼色示意丫鬟婆子盯紧一些。
所以,在苏小雪来到灶间时,感觉有无数双眼睛在紧盯着自己。
她悠然着处理着食材,倪姨娘根据她给的菜谱,叫人送来最新鲜的蔬菜瓜果。
就算是贵族们能吃的肉类,哪怕一块上好的猪里脊、牛腩,连根毛也没有。
本是高高兴兴过生日的日子,非要来这一出,上年纪的人一旦顺不过气来,后果不堪设想。
苏小雪有模有样的处理食材,没一会儿就听见外面传来笑声。
几个丫鬟婆子捧着食盒过来,里面装满各种蜜饯和点心,分发给监视苏小雪的人们。
府里的下人们只有在这类时候,才能吃到美味的蜜饯点心。
一见到这些,他们如同抓到猎物的猛兽,一拥而上,争抢着,将这些食物塞进嘴巴里。
苏小雪趁着这闹哄哄的时候,从冰盒里拿出开水白菜用到的火腿、排骨和老母鸡,焯水后,加上干贝一起丢进大锅里,加葱姜片,小火慢煮。
接着,她继续若无其事的将党参、白术和茯苓加水煎煮,然后挑拣出质量最好的芡实、莲子、薏仁等,捣成碎末,再加上去核的红枣、糯米、药汁,一起蒸。
窗外,丫鬟婆子们吃完蜜饯点心,心满意足的拍拍肚子,继续在廊下闲聊。
今天天气不错,大片的云朵飘浮在湛蓝的天空上,所以落在身上的阳光不会令人觉得热,惬意极了。
丫鬟婆子暂时吃饱了,聊了会儿天就开始犯困。
苏小雪看差不多了,从冰盒里拿出一块猪肚,与山药、干荔枝肉、制附片等一起放在一个大碗里,加入两勺高汤,放进蒸锅里。
接着,她拿出一条洗干净的猪大肠,塞入马齿苋,再切成小段,用姜片、料酒腌着。
最后她拿出一块灵芝,洗净后加水煎熬。
灵芝水需要熬制一个半小时,所以苏小雪继续去做口味清淡的药膳。
“进展如何了,表小姐?”一个管事嬷嬷一脸关切的走进来。
“站住。”苏小雪用菜刀指着她的脚。
管事嬷嬷下意识的缩脚,生怕在往前踏出一步就会被剁掉手脚。
她干笑着,搓搓手,“奴婢也是来看看表小姐有没有需要帮忙的地方。”
苏小雪摇头,“你身上香粉味道太重了,影响我分辨食材的气味,若是我做的不好吃,定叫人剁了你。”
管事嬷嬷吓得一个激灵,不敢再往前迈出一步,只能踮起脚尖,盯着冒着热气的锅看,“您在做什么?怎么用到这么多锅啊,而且好香……”
怎么感觉药味里,混杂着肉香?
苏小雪冷冷的瞥来一眼,“外祖母都还不知道呢,你就想知道?”
管事嬷嬷讪笑。
菜刀在苏小雪手里快速旋转,有厉风扫来,她赶紧往后退,“那就不打扰您了。”
她走几步,又放心不下,随手抓住一个粗使丫鬟,“去灶间看看苏小雪到底在做什么。”
丫鬟不敢有异议,跑去灶间,脚还没跨过门槛,只听“砰”的一声。
她低头一看,差点尿裤子。
一把细长的菜刀直挺挺地插在门槛上,如果她刚才走快了一步,这把刀必然插进她的腿脚里。
丫鬟吓得一身冷汗,踉跄后退,“表小姐,您这是做什么?”
“哎呀,不好意思。”苏小雪一脸歉意,上前拔起菜刀,“我剁菜用力过度了。”
丫鬟想看看锅里的东西,苏小雪身体一挡,“有事吗?”
“没,没……奴婢是路过的。”丫鬟落荒而逃,生怕表小姐一个手抖,菜刀真落在自己身上。
管事嬷嬷一看丫鬟跑了,骂了句“不中用”,准备再找个人去看看时,忽然不远处发出惊天动地的爆炸声,扬起的尘烟直冲云霄,地面都抖了三抖。
她吓得面色发白,问道:“出什么事了?”
灰尘飘散开,四周一下子变得雾蒙蒙,还有一个火药味钻入鼻子里,刺激得脑壳发疼。
苏小雪听见爆炸声,还有闹哄哄的声音,但是不为所动,有条不紊的将腌好的猪大肠,用番椒、木耳,加各种调料爆炒。
很快,一道香喷喷的爆炒猪大肠出锅了。
“好香啊。”
她刚把猪大肠装进温碗里,一道人影落在眼前。
“尝尝看?”苏小雪笑眯眯的举起锅里剩下的。
顾景贤拿起一块猪大肠,丢进嘴巴里。
少放油和重口味调料,加上马齿苋,口味清淡一点,也不腻人,非常适合老夫人这种上了年纪又贪嘴想吃重口味食物的。
顾景贤点头,“我想老夫人一定会喜欢的。”
“这么了解老夫人的口味啊?”苏小雪摸摸下巴,若有所思。
顾景贤一把抱住她,缠绵又深情的吻落在她的唇上,很快加重了几分力道,像是要把她整个人给吞下去。
不过几天没见,斯文君子变得像头恶狼。
苏小雪趁着一次喘息,坏坏地咬一下顾景贤的嘴唇。
“嘴巴都要肿了。”她抱怨道,但嘴角的笑意藏不住。
顾景贤轻柔地揉着她的嘴唇,“我有办法消肿,你要不要试一试?”
苏小雪的手在他后背上不老实的抓几下,“外面有人盯着呢。”
顾景贤不屑的轻哼,在她鼻尖上轻吻一下,“我搞出来的爆炸,没那么快缓过神。”