(感谢《带着宝宝打丧尸》作者慕羽葵提供的封面,迫不及待起床换上了,么么哒)
宋小蛮舀了两碗苞米面,用温水和匀,拌的稍微干一些,放到旁边多醒一会,这样做出来的饼子才更加松软,如果有豆粉和白面就更好了,可惜如今家里条件不允许。
准备好了这些,开始烧火做饭,估摸着在锅中放了些清水先烧着,又舀了些苞米面,加少许水调开拌均匀,等到锅里的水烧开了,再将调好的苞米面倒进去,慢慢的边倒边搅拌,看着没有颗粒了,挑了两个大一点的甘薯,洗干净去皮切成丁,下锅一起小火熬着。
这个时候面也已经醒好了,宋小蛮将切好的野菜碎倒进去拌均匀,再将面揪成小块,左右手倒来倒去成型后拍在锅边上,啪啪的在糊糊上头贴了一圈饼子,没敢做太多,凉了的话会变硬,那就不好吃了,所以够今晚一顿吃的就好。
不一会儿,苞米面糊糊和野菜饼子也都熟了,掀开锅盖,雾气腾腾,满屋喷香。
宋小蛮想起了现代时候朋友家妈妈做的玉米饼子就咸鱼,饼子是那种带着糊饹馇(gezha,一声)的,吃起来咯吱咯吱的越嚼越香,最幸福的是能够就着咸鱼吃,把咸鱼煎的香香的,吃一口香甜的玉米饼子,咬一小口香香的咸鱼,恩,那种滋味,宋小蛮想想都要流口水了。
若是有机会,她一定要做点小咸鱼尝尝。
……
村子里没秘密,早上发生的事早就已经传遍了整个村子,章氏和两个儿子刚到村头,就听说了王氏又到她家闹事的消息,不禁气不打一处来,要说这王氏还真是癞蛤蟆跳到脚背上,不咬人她膈应人。
娘仨辞别了同行的霍大娘一家人,气呼呼的往家赶,就两个小的在家,小蛮还病着,这万一要是出了什么事,章氏想都不敢想。
宋文彦也有些着急,但他向来比较理智,当下便道:“娘,您别急,小蛮也不是那吃亏的性子,不会有事的。”
虽是这样说着,但仍是脚步不慢的往家走。
宋文荣性子比较憨,此时握着拳头,愤怒的道:“那王婆娘要是敢对妹妹怎么样,我这就去掀了她家的锅!”
章氏被大儿子的话逗笑了,开口道:“你掀了她家的锅也没用啊,要掀就把她家房子掀了!”
宋文荣憨憨的“嘿嘿”笑道:“哎,娘说的对,把他家房子掀了!看他们住哪!”
宋文彦无奈的摇了摇头。
原本严肃的气氛终是得到了缓解,很快便也到了村西头,章氏娘仨隔着大老远就看着自家房顶的烟囱上冒着烟,起初还以为看错了,可是如今走近了一看,可不就是自己家么。
互相对视了一眼,这怎么回事?家里谁做饭?小蛮?不可能啊,那孩子懒得很,从来不肯下厨,更何况如今还病着,小莲?更不可能,才五岁大的孩子,饭还不知道怎么做。
那会是谁?
带着疑惑,三人踏进了家门,此时太阳已经有些西沉了,暖暖的阳光洒在院子里,整个院子都仿佛被披上了一层金色的外衣。
院子里空荡荡的,一个人也没有,但是看着干净了许多,这下,章氏和两个儿子更是疑惑了。
娘仨正大眼瞪小眼,小莲端着一个小饭盆从厨房里出来了,看到娘和两个哥哥顿时便眉开眼笑,蹦跳着跑了过去,仰起灿烂的小脸开口道:“娘,大哥二哥,你们终于回来啦!”
章氏低头揉了揉小莲软软的头发,笑道:“嗳,想娘不?”
宋小莲点点头:“嗯,想!”
宋文彦注意到小莲手中端着的东西,疑惑道:“野菜?小莲你去山上了?”
章氏此时也注意到了,开口道:“谁送的野菜?家里来人了?烟囱咋冒着烟?”
宋小莲点头,咧开嘴笑道:“没来人,姐做的饭,今天姐和小莲去山上挖野菜了,好大一盆呢。”
啊?
宋文荣平时反应慢,此时却是惊呆了:“小妹你说啥?大妹领你去挖野菜还做了饭?”
宋小莲眨眨眼,是啊。
娘仨还在回味他们听到的惊人消息,宋小蛮也已经从厨房出来了,手里端着一盆苞米面糊糊,见到章氏和两个哥哥还有小莲都站在家门口,先是一愣,随即便笑道:“娘,大哥二哥回来啦?将东西放一下,洗手可以吃饭了。”
宋文彦第一个反应过来,“嗳”了一声,开口道:“先进去再说吧,大家也都饿了。”
章氏和宋文荣也反应过来,“哦哦”了两声,将手中的东西放去了厨房,洗了手,一家人上了炕,盘腿围着小饭桌坐了下来。
望着这一桌热腾腾的饭,章氏和宋氏兄弟俩都有些呆愣,金黄色夹着绿意的野菜饼子,暖乎乎还冒着热气的苞米面糊糊,还有一大盆拌野菜,怎么看怎么有食欲。
“娘,大哥二哥,还有小妹,都愣着干什么啊,快尝尝我做的饭,凉了就不好吃了。”
“嗳。”
章氏首先拿起了饼子咬了一口,宋文荣和宋文彦也跟着拿起饼子吃了起来,慢慢咀嚼着。
宋小蛮看着光吃不说话的几人,有些紧张,开口道:“怎么样?不好吃吗?”
“好吃,真好吃啊,姐,这是小莲吃过的最好吃的饼和糊糊了。”宋小莲捧着一碗糊糊吃的正香。
啥?宋小蛮一愣,她对自己的厨艺还是很有自知之明的,虽说是不错,但她也吃过章氏做的饭,比自己的强多了。
而且如今也不是在现代,材料器具什么的肯定也都比不上,如今听小莲这样说她不禁有些不信了。
宋文荣嘴里吃着饼子,也嘟囔道:“好吃,好吃啊,比娘做的还好吃。”
这下宋小蛮是真的傻眼了,有那么好吃吗?
她端起碗喝了一口糊糊,眼睛瞬时一亮,又咬了一口饼,慢慢嚼着,怎么回事?出乎意料的好吃,比她前世的厨艺高出好几倍不止,简直都比的上五星级大厨了!
宋小蛮疑惑了,惊讶了,最后高兴的快飞起来了,难不成老天爷让她穿越还附带了项好手艺?
天啊,真是太好了,她瞬间对宋家美好的未来充满了希冀,有了这个优势,还愁没办法让一家人过上好日子么?