田里的几人拿着箩筐来到了岸边,丁兰馨跑着来到了穆尘的身边看着箩筐中满满一筐黄鳝和其他的一些东西。
“走,回去了,一会让让我姐姐好好的做一个大餐给我们”说着几人背起了箩筐就朝着穆青青他们走的地方赶去。
大家回到了周伯给大伙安置的院子后,他们把所有的野鸡,野兔和其他的东西都都放在了院子中。
“大伙赶紧去洗洗换一身衣服吧……穆尘你带大伙都去洗个澡,你看你们身上的这些泥巴”
“好,姐姐,一会我们来帮你干活”
“行”
大家洗漱好换上了一身洗衣服后都来到了院子,穆尘,桃儿,南宫辰跟着穆青青来到了厨房。
丁兰馨跟小梅带着减肥馆的几个人开始洗菜,男人们都抓起了院子中的野鸡开始拔毛……
“穆尘,你叫几个人把黄鳝分类一下”
“好,姐,不过怎么分呀”
“就把他们按照大小分一下,小的做一道菜,大的做一道菜”
“好的”说着穆尘就来到了院子叫了两人把所有的箩筐搬到了一起开始分大小。
“青青你打算都怎么做呀”南宫辰卷起了袖子问着她。
“穆姐姐,穆姐姐我能做些什么呀,你们都在忙碌就我坐在这里怕不好吧”
“婉玥你就好好的坐着吧,剩下的活就交给大家了”
“啊,可是大家都在干活,我坐着喝茶怕是不好吧,穆姐姐你就分配点活给我吧”
“那好吧?要不你帮兰馨妹妹洗菜吧”
“好啊,好啊”说着楚婉玥卷起了衣袖赶紧跑到了丁兰馨的身边。
“兰馨姐姐我来帮你”
“不敢当,你叫我兰馨就好了”
“好,兰馨,兰馨是这样吗?”楚婉玥从来都没有干过这些活,她学着丁兰馨的样子把菜叶子一片一片的摘了下来然后一片一片的清着。
“就是这样,挺好的,其实我在府中从来都不干活,这次来体验了不少感觉挺有趣的,不过就是有些累”
“确实,现在想想穆姐姐可真是厉害,在那厨房中一个男人都受不了这炎热的炉子,你看穆姐姐她……”说着两人抬头看着正在烧火的穆青青。
“姐,黄鳝都分好大小了,而且已经都处理干净了”穆尘和小九两人拿着两筐拿到了穆青青的眼前后又出去干活了。
穆青青拿起了小的一筐黄鳝放在了一边,接着准备了葱,姜,蒜和一些芹菜……
在锅中倒入了油后,等油烧热后穆青青把黄鳝都倒进了油锅中,呲……的一声油锅中的黄鳝开始慢慢的卷曲起来。
等油锅中的黄鳝炸其他后穆青青把里面的黄鳝捞了出来,就这样相同的动作一遍又一遍,这一筐的小黄鳝完全被炸了精光。
把锅中的油全部舀了出来以后只剩一点底油,她把所有炸好的黄鳝倒入了锅中,把所有的配料到了进去翻炒,接着放入了盐,糖,花椒油等调味料。
桃儿看到了穆青青已经到了尾声赶紧拿来了几个盘子放在灶台上,穆青青赶紧把锅中的黄鳝都盛了出来。
“桃儿,你把那些大的黄鳝切成段,我先把锅洗一洗”
“好的,姐姐”桃儿赶紧把那黄鳝拿出来用刀一条一条的切成了段。
穆青青把锅洗干净后拿来了几个大蒜,她把大蒜放在了案板上用菜刀用力的一拍接着把所有的大蒜一瓣一瓣的剥了下来放在了盘子中。
“姐姐,你看这大小合适吗?”
“合适,很好,桃儿怎么样都切好了吗?”
“快了,还有一些”
“我来帮你”说着穆青青把剩下的黄鳝拿了出来开始切着。
一会的功夫整个箩筐中的黄鳝都切了干净,穆青青来到灶台边上在油锅中倒入了油,等油热后把所有的大蒜倒了进去。
“桃儿把黄鳝段倒进来……”
“好的,姐姐”说着桃儿端起一大盆黄鳝段倒入了锅中。
翻炒一番后穆青青在锅中加入了酒,酱油,糖接着打来了一大碗水倒入了锅中,直到水把黄鳝淹没了后她把锅盖盖了上去。
“大伙怎么样了”穆青青从厨房走了出来来到了院子中。
她看到了大伙已经把野鸡的鸡毛都拔了干净,还有兔子也全部杀了取了内脏洗了干净。
“我们把一部分野鸡和野兔烤着吃怎么样啊”
“没问题啊,你这一说都让我们流口水了,这烤出来的东西肯定特别的想”
“哈哈,是啊,那大伙去找一些木柴”
“好”说着几人起身走出了院子去找柴火了。
穆青青把剩下的野鸡,野兔,还有一些鱼全部拿到了厨房中准备一会做好了黄鳝后就开始做这些菜。
回到了灶台,她打开了锅盖一股热气迎面扑来。
“真香……”桃儿和南宫辰异口同声的说着,两人正忙着在帮着穆青青把这野鸡和野兔全部切块。
等锅中的汤汁收干后她把里面所有的黄鳝盛到盘子中撒上了葱花。
“真香”楚婉玥来到厨房中闻到了满屋子的黄鳝香后已经开始偷偷的开始咽起口水。
“怎么样,尝尝吧”穆青青来到了她的身边递上了一双筷子。
“可以吗?”
“当然可以啦,这都是大家今日的成果”
楚婉玥一听这话后赶紧拿起了筷子夹了一块黄鳝放进了嘴里。
“真好吃。好鲜美呀”说着她又夹起了第二块放进了嘴里。
“这是哪只小馋猫呀,居然自己偷偷的在吃了”丁兰馨和穆尘拿着一些洗好的蔬菜来到了厨房后看到了楚婉玥已经拿着筷子一块一块夹着黄鳝肉都开始说着她。
“真的太好吃了,我本想尝尝,谁知道根本就停不下来”楚婉玥不好意思的放下了手中的筷子擦了擦嘴巴。
“婉玥别听他们的,没事你想吃就在吃两块,你看有这么多呢”
“不了,不了,穆姐姐等会跟着大家一起吃吧,我在这独自吃大家看到了也不好”
“行”
大家放下了手中的东西又回到了院子中,此时刚才出去捡柴火的一帮人也回来了,他们捡了满满一堆柴火放在了院子中。