满手机屏的关心和牵挂。
刘家满满的感动，虽然都是网名昵称，个个都看着陌生，和现实中对不上号。但不妨碍彼此之间在网络上的交流。
当众人听到刘家诉苦各种媒体轰炸和交际琐事不得不躲出来找清净，众人哈哈大笑，等刘家解释说来了南市，学习正宗的淮扬菜时，众人纷纷表示理解。更是期待刘家以后给大家奉献更多精美的菜肴。
最后。
西江捞月焦龙恩发消息，决定成立帝王宴美食后援团，这个群就是宣传总群，会串联更多的美食爱好者，介绍帝王宴美食，让更多的人知道帝王宴，去品尝帝王宴。渴望获得刘家授权。
刘家点头答应，至于后续宣传一类，由他们负责，美食质量可口与否，交给刘家自己去做。
结束了聊天。刘家拿出杨光给的笔记，去复印店复印了一份认真琢磨阅读。
等王婷下课后，两个人吃饭不提。
第二天，刘家带着感恩，把杨光的笔记本还给他，昨天下午和晚上，自己的确受益匪浅。淮扬菜作为四大菜系之一，最讲究刀工细腻，菜形别致精巧，多以水产食材为主，最注重鲜活，口味平和适中，略偏向于鲜嫩略甜。这个北方鲁菜的重油重盐极为不同。
兼众家之长，烹饪之术学无止境，泱泱华夏中式菜系博大精深啊。刘家唏嘘。
他见了杨光过来，恭敬的把笔记本递给他，能者为师，不能稍有轻慢，恭敬道：“杨厨，笔记本还你啊。多谢慷慨相借啊。受益良多，要不然我对淮扬菜系列还真的搞不懂呢。”
杨光哈哈笑着表示不用，悄悄的压低声音道：“昨天老板找我谈话已经许诺啦，我的月薪上浮百分之30，嘿嘿……”
刘家惊喜道：“真的？”他知道杨光作为主厨，在君悦月薪是一万五左右，现在上浮这么多，几乎达到两万块。在南市这个消费水平，估计用不了几年，就能满足杨光买房交首付的款项了。
杨光很满足的点头。攥拳用力挥了挥，“刘家，你也要努力工作，争取吃透淮扬菜的烹饪精髓和技巧，到时候你一月也会破万的。”
“嗯嗯，我会的。”
刘家现在作为配菜工一月三千五，算是再普通不过，和杨光完全没有可比性。这也是有技术吃香的缘故，要不是刘家现在有了初级中式烹饪证书，一月能拿两千块就阿弥陀佛啦。
两个人互相打着气，王超、宋书纯和苏浩等人也陆陆续续来到后厨忙碌。冷眼看着这俩货像搞基似的互相拍着后背。
两人没管别人的眼光，趁着客人还不算多，杨光又开始给刘家仔细讲解水产食材的处理窍门。
这时。
踢踏踢踏的脚步声响起。
圆脸、肥硕、腚大腰圆的厨师长王涛阴着脸走了进来。
进门就喊，“刘家……”
刘家抬头，站起来走过去，点头道：“厨师长，你找我？”
王涛一见刘家冷冷的道：“你被解雇了，中午去财会部结清这一个礼拜的工资。”
说完，连解释的话语都没有，扭头就走。
包括刘家在内，所有人都愣住了。
“厨师长。”刘家面色平静的拦住他，“为什么解雇我？”
王涛冷笑，粗如香肠的指头点着他道：“有同事投诉你，在工作期间拿着酒店的食材练手烹饪，糟蹋酒店财产，工作不积极认真，食材肆意浪费，不懂得交际后厨同事。对主厨肆意顶嘴不听招呼缺点简直是罄竹难书。”
王涛劈头盖脸的数落完毕，冷冷看着他，“你还有什么话说？”
泥人也有三分火气，王涛毫无证据的指责顿时让刘家气急，“谁投诉我？让他和我当面对质。再说后厨也有监控录像，你可以去翻阅几天前的记录，你说的我这些解雇的理由和缺点，对不起我不承认！”
“哟呵，敢顶嘴啊。”王涛唾液几乎要喷到他脸上，“后厨这一块我说了算，我说你不行就不行。赶紧走人。要是再叽叽歪歪，七天的工资也不会给你。”
“你凭什么不给我？”刘家还想分辩。
这会儿杨光从震惊中惊醒，走过来面色不善道：“厨师长啊。刘家是我的配菜工。他干没干活糟蹋没糟蹋食材我一清二楚。你单凭别人的一面之词就解雇他，连个分辩的机会也不给他，这不好吧。”
“有什么不好？”王涛冷淡道：“他有没有用食材练手烹饪你不知道？”
杨光点头，“我知道，不过这是我让他做的，我承认这事有点不符合酒店规则。但也用不着兴师动众到解雇人的地步吧？”
王涛严肃道：“我们这儿是酒店不是烹饪学院，他想要去练手烹饪可以交钱去技校，麻烦你想清楚。还有，你也有错误。我们酒店后厨是烹饪做菜的地方，不是让你拉帮结派教徒授课的。你们这种行为影响了别的主厨工作。希望你改掉这个缺点。”
“我乐意教不行？”杨光也来气了。马蛋昨天看着王超的脸色不对，估计是那小子给他告状了。谁不知道王涛是王超的本家哥哥、平时杨光和王超的关系并不是那么和谐。
一个小小的后厨就有这么精彩的勾心斗角，杨光也来了气。
“你乐意教也不行？”王涛见杨光居然挑战他的权威，大声道：“后厨是工作之地，你再随便利用工作时间给别人吹牛逼，小心我扣你奖金。”
“你是天王老子吗？凭什么不让人教也不让人学？奖金是会计部发，你凭什么扣我奖金？”杨光跳脚了。
“我是厨师长，在这儿我就是天。”王涛被他顶的浑身难受，杨光这种滚刀肉仗着厨艺精湛撞南墙不倒，实在是让人头疼。
两人的吵架，宋书纯和苏浩等人急忙过来打圆场。厨师长要维持自己的权威，而杨光现在正是灼手可热，是老板最近的大红人。后厨的主厨、帮厨、面点师、雕刻工谁也不敢得罪，只能拉拉扯扯的和稀泥。
王超在旁边冷笑帮腔，嘲讽道：“在后厨你就老老实实工作，无论是学徒和讲课都不行。惯的你们！”
“笑你麻痹啊。果然是你小子在捣鬼。你丫的见不得老子好过是吧？天天给老子告状！”杨光见他那奸臣样冷嘲热讽顿时火冒三丈，一个兔子蹬鹰一脚把王超踹了个四仰八叉。
哎哟喂……
王超没防备，一下子跌倒脑袋撞煤气罐上，疼的他呲牙咧嘴。
杨光五大三粗，这会儿还不解恨，三五个帮厨拉不住的接连踹了五六脚。王超身上满是脚印，狼狈的连滚带爬。
王涛没想到解雇一个刘家，竟然让杨光反应这么大，吓得往外缩，“反了天了还，你们眼里还有没有我这个厨师长？我找老板评理去！这后厨我还管不管得了了？”