未分家前,李响一家并不是住在这个地方的,那个时候,李家爷爷奶奶,李家大伯一家,李家二伯一家,李响一家都住在一个院子里,后来各家添丁,孩子们长大又各自娶了媳妇,那一方小小的院子,再也住不下那么多人了。
李家爷爷奶奶其实并不愿意分家的,人老了,都想自己的子子孙孙都住在一起的。可是子孙们显然都有自己的想法,强行住在一起,一家人也不和睦,也罢,分家就分家吧。
李家大伯和李家二伯还是和李家爷爷奶奶住在一个院子里,李家老三李响另在清河村择了一处地方,建了自己的房子,后来孩子多了,又修了几间房子,砌了院子,一个家也就这么慢慢地大了。
老大媳妇张氏端着一碗炝炒猪大肠到老院儿来的时候,李家爷爷奶奶和大伯一家正在吃饭,只见李家爷爷奶奶正屋的四方桌上,摆着一大碗炒猪肉,一大碗炖猪肉,还有两大碗蔬菜,个个吃得满嘴是油。
李家爷爷奶奶快七十岁了,在这个时代已算是高寿了。张氏先是恭敬地叫了爷爷奶奶,又跟大伯和大伯娘打了招呼,再说明自己的来意。
见到张氏手里端着的那碗猪大肠,大伯家的儿媳妇方氏立刻就瘪了瘪嘴。那猪大肠分明就是今天早上娘送过去的,现在也好意思再端来孝敬爷爷奶奶。
张氏将这一幕看在眼里,心下就是一沉。除了爷爷奶奶看了看她,大伯一家都继续吃着饭菜,一副不想理她的模样。
张氏笑着把碗放到爷爷奶奶面前,“爷爷奶奶,大伯大伯娘,那我就回去了啊,家里还等着我吃饭呢。”
爷爷看了她一眼,点了点头。大伯一家人便是连头也没回。
张氏回来的路上一想到刚才的情形,就是一肚子的气。张氏也是快满三十岁的女人了,自问这些年来为人媳妇,做孩子的娘亲,再也没有了做闺女时的小性子,可每次到老院儿来,这些人总能激起她心中的愤懑。
爹说给那猪大肠好吃,要给老人家送来,可他们送去的,是别人不要的。
眼看张氏走远了,方氏才翻了一个白眼,“三伯家也真是好意思,把我们家送给他们的猪大肠再拿来孝敬爷爷奶奶。”
李家爷爷再不怎么喜欢自己的小儿子,却也容不得方氏一个小辈去说。听见孙媳妇的话,当下他的脸色就不好看了。
李兴今年也有五十一岁了,见爹脸色不好看,立马看了一眼自己的儿子。李兴的老婆黄氏见此,接口道,“媳妇哪里说错了?这猪大肠本来就是我们送过去的。”
李家爷爷听了黄氏的话,心里越发不高兴了。
这猪大肠是他们送给老三的,可那也是老三一家帮着他们下了一天的田,他们才送过去的。
“娘,猪大肠好吃。”
说这话的是五岁的李永杰,他是李家大伯最小的孙子,吃饭的时候,他正挨着祖爷爷坐,那碗猪大肠也就刚巧放在了在他的面前。
大人们说的话,他是不懂的。他只是闻到了那碗菜的味道,觉得挺香,就夹了一筷子吃,竟然比桌上的其他菜都好吃,小小的他想让自己的娘也吃,就自然而然地说了这么一句话。
没成想,这句话一说,自己的娘竟然瞪了他一眼,让他有些委屈,又有些莫名其妙。
这边张氏一回家,等待她的,就是欢声笑语。张氏走到屋里一看,原来是李响正在跟两个儿子看一张图。老大李青海和老二李青江显然都很兴奋,两个人立刻就在讨论明天要起个大早,把这车子做出来。
一大家人,包括几个孩子,都在等她回来吃饭,雪儿和狗蛋儿显然没忍住,偷偷地吃了猪大肠,小嘴里还在一动一动的呢。
看到他们,张氏刚才一路回来憋在心里的气忽然就散了些。
“回来了?快来吃饭。”
周氏看见大媳妇,赶紧让他们父子三个坐回来吃饭。
晚上的主菜,自然是剩下的猪大肠,李青莲这回用足了材料,辣椒爆香,姜葱蒜齐下,大火炒,小火收汁,做菜的时候就香气四溢,让两个小的猛咽口水。
这会儿正式开饭了,分量又做得这样足,再也不用想着不够谁吃的,一家人齐齐下筷子,吃得热火朝天。老大李青海平时不怎么吃辣的,这会儿也吃得十分欢快,没一会儿脑门上就出了汗。
张氏看见自己的丈夫吃个猪下水都吃得这样满足,又想到在老院儿看见爷爷奶奶和大伯一家吃的东西,心里不知道为什么就有些酸楚。什么时候,他们一家人才能像大伯一家那样,想吃肉就吃肉呢。
李青莲自知自己的身材,虽然这肥肠好吃,她也只夹了几筷子,其他的都是吃的蔬菜。
看着爹娘,哥哥嫂嫂,还有侄子侄女们吃得这么香,李青莲的心中生出从来没有过的满足感,这种感觉是这么地好,以至于李青莲竟有一种想哭的冲动。
想到那场梦里的自己,她在心中暗暗发誓,她这辈子绝不会再过那样的日子,她要好好努力赚钱,报答爹娘,让一家人过上好日子。
草果,甘草。
李青莲的脑中猛地闪过这两个词,这是那道方子里的其中两味香料。
李青莲心中一喜,立刻在众人惊奇的眼神中跑回自己的房间,赶紧将它们写在纸上。
还有两味香料,是李青莲后来添上去的,不过光是集齐这些香料就已经很难了,那两味,她实在不抱希望了。
民以食为天,在任何朝代任何国家,美食都是备受喜爱的,不然这万千食店如何能经营下去呢。
李青莲将要寻的香料在脑子里背了一遍又一遍,这才揣着自己这么多年来攒的私房钱,准备到镇上去买香料。
说到私房钱,李青莲在自己的枕头里找到这个有着近三两银子的荷包时,她竟生出几分庆幸来,庆幸自己是个丑胖的姑娘。
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