李腾空喔了一声，伸手拿起桌案上的陶盂和勺子，勺子伸进沸腾的铫子中，舀了一瓢水倒进陶盂中。
“二沸时为何要出水一瓢？”
李腾空抬头向唐云问道。
在唐云看来，这个问题有些白痴，但对李腾空而言，她心下的确是十分困惑。
她虽然喜爱品茗，可自己并不擅长煎茶。
可即便是擅于煎茶的寿安公主，也未必懂得这个道理，但这不能怪她们，这都是时代的局限。
“咳咳，”唐公子故意把脸一沉，说道，“书是怎么看的？
看过就忘？”
李腾空俏脸不由一红，支吾着道：“我……”“我什么我，”唐云轻斥道，“常言道师父领进门，修行在个人。
不懂就翻茶谱，茶谱上什么都有！别动不动就发问，发问固然重要，但自我琢磨更重要！”
“公子莫生气，青莲知错了。”
李腾空低下头说道。
看着宰相家的千金在自己面前低眉顺眼，唐云很想笑，但立时又把笑意憋了回去。
“好好练习！不得偷懒！若要技高一筹，唯有勤学苦练，别无捷径！”
唐公子甩下这句话，转身走了出去。
看着唐公子装模作样的背影，香玉扑哧一声掩嘴笑了。
“腾空姐姐，你别怕，我家公子平常不这样的。”
小女仆还是没忘要维护自家主子。
“是么？”
李腾空却是开始怀疑了，“常日里他可有训斥你们？”
“没有的，一次都没有的！”
小香玉连连摇头道，“我家公子人可好了。
也不知为何，偏生对腾空姐姐这般凶巴巴！”
是啊！为何偏生对我这么凶巴巴呢？
李腾空也想不明白，难道我真的很笨么？
不可能吧，自小我就被人夸天资聪慧过人，从来还没人骂过自己笨，更何况是训斥！的确，身为宰相府的千金，自打一出生周围就是一片恭维之声，就连李林甫都没未对这个女儿讲过一句重话。
她过去的十八年时间内所遭受的斥责和委屈，加起来都没有这两日所遭受的多呢。
“想必是公子希望腾空姐姐早日习得此技，有些操之过急了。”
香玉出声安慰李腾空，“况且我家公子已接受了万胜茶坊的挑战，恐怕是要让腾空姐姐出来应战了！”
李腾空愕然，伸手指着自己：“我……我怎么可以呢？
我才学了不足两日茶艺呢！”
“小婢倒是觉得姐姐做得很好，”香玉笑着说道，“只是公子要求甚高，只能委屈姐姐了。”
小女仆并没有说那三百贯钱的事，她担心李腾空知道公子是为了那三百贯才接受万胜茶坊挑战的，会影响公子的清誉。
“好吧，”李腾空自嘲般地笑笑说道，“但愿我能行吧？
其实公子是对的，若非是公子如此严厉，青莲岂会有进步如此神速？”
“哎呀，姐姐，水三沸了喔！”
玉香突然伸手指向咕咚咕咚作响的茶铫子，笑着提醒道。
李腾空忙拿起案上的盂和勺，将方才舀出来的水重新倒入茶铫中，咕嘟咕嘟的声音便消失了。
李腾空注视着茶铫中平息下去的水，似有所悟，尔后转身抓起案上的《茶谱》，喃声念诵道：“有顷，势若奔涛溅沫，以所出水止之，而育其华……”念诵到这里，放下书，若有所思：“难道只是为育其华么？”
万胜茶坊，内庭之中，一名同李腾空年纪相仿佛的年轻女子也正在专注地练习茶艺。
此女名唤张芸儿，乃是万胜茶坊东家张去惑的妹妹，张去疑、张去惑、张芸儿乃是一家人。
张氏家族自祖辈起就开始经营茶坊了，能有今日的名声也着实不容易，张父因病去世得早，张去惑身为兄长，早早就继承祖辈的遗业。
还别说，这张去惑虽说才三十来岁的年纪，却将张氏的生意打理得井井有条，此人十分精明，自小就深受父亲的爱悦，无论张父在还是不在，这张去惑铁定了就是万胜茶坊的继承人。
弟弟张去疑的性情却是与兄长张去惑有很大的不同，张去惑只想做个富贵闲人，他好激烈之事，譬如骑马和打马球，他就十分喜好。
但他认为做买卖太伤脑筋，好在兄长年轻李强，能为他撑起一片天空，张去疑才得以心安理得地享受当前这种无忧无虑的生活。
至于妹妹张芸儿，虽说年齿也不小了，可仍是那般任性，大概是因为生在富家大户，才养成了这种骄纵的性情。
但唯一令兄长张去惑感到安慰的，她这个妹妹似乎对茶艺颇感兴趣，自小就痴迷于煎茶、饮茶，在整个京师，一说张家的小娘子，人们首先会想到这小娘子茶艺十分精湛。
实际上，此时内庭之中有不少人，有张母，张氏兄弟，还有万胜茶坊几个心腹学徒也在。
但没有人发出任何声音，五六双眼睛都十分认真地注视着张芸儿的一举一动，倒不是因为无人敢说话，而是所有人都忘记了说话。
只因那张芸儿的茶艺手法太漂亮了，整个动作如同行云流水一般，一气呵成。
这当然不是说她的手法做得多么快捷多么麻利，恰恰相反，张芸儿的手法做得并不快，而是该慢的时候如行云流水，该快的时候却绝不拖泥带水，因此整个看下来，十分赏心悦目，就仿佛他们不是在看茶艺展示，而是在看轻歌曼舞。
最为难得的是，张芸儿的每个茶艺手法都做得精准无误，似乎根本不必用脑子去想，到了那一步身子便会适时做出反应。
最后她拎起青瓷匜往两只青瓷茶盏中注上自己煎好的茶，捧起一杯，走到张母的坐塌前，双手递上茶盏，笑说道：“母亲大人在上，请吃了女儿这杯茶！”
“好，好，芸儿真是长大了！”
张母满心喜悦，接过女儿煎的茶，同时又告诫道，“芸儿啊，你的茶艺却是又精进了不少，但要戒骄戒躁，如此方能再更上一层楼！”
“知道啦！”
张芸儿有些不耐烦地道，“女儿都这么大了，岂会不知道满招损谦受益的道理？
女儿方才找到些许自信，娘就一下把我打下来了！哼！”
张芸儿说着陡然转过身去，又端起一杯茶快步走到张去惑面前，笑道：“大哥，你也尝尝小妹煎的茶吧！”
“好，好，”张去惑笑着接过茶盏，送到嘴边呷了一口，细细一品味，笑着抬头道，“恩！的确非寻常人可比啊！不愧是我张去惑的妹妹煎的茶，大有长进啊！”
做为兄长，他岂能不知道妹妹给娘和自己敬茶，是为了想听两句夸赞？
不过张去惑觉着自己的妹妹于茶道一门的确天赋异禀，平素也不见她怎么习练，然而做起来却是丝毫不见生疏滞涩。
仿佛那些茶器，那些手法，天生就装在了她的脑子里似的，想用之时随手使出来了，如同探囊取物一般容易。
张去惑心想若是她这个妹妹肯用功的话，在茶道的造诣将会是不可估量。
“那我呢，我呢？”
张去惑不乐意了，“张芸儿，我也是你哥，你为何只敬娘和大哥，不敬我？”
“你自己有手有脚，想喝茶不会自己去倒啊？”
张芸儿轻哼一声道，“成日就知道跟你那帮狐朋狗友胡闹，茶坊里的事一点都帮不上忙，想我敬你茶，你做梦去吧！”
“你——”张去疑感觉很没面子，可又不敢拿她这个妹妹怎么样，只是伸手指着妹妹，气得说不上话来！“”“你什么你？”
张云容翻个白眼，哧笑一声说道，“再瞪我试试，信不信我捶你啊！”
谁能想到，煎茶时沉静如水的张芸儿，一离开风炉和具列，俨然就像换了个似的，活脱脱一个骄纵的大小姐！“好了好了，”张去惑忙出声劝止，“我说去疑，那瓷匜里不是有茶嘛，你想喝就自己倒！小妹刚练习玩茶艺，让他先好生歇会！”
“哥，我觉得你偏心！”
张去疑一肚子气，“有什么大不了的，你要能赛过七碗茶，那才算你能耐！”
一说到七碗茶，张家人的脸色皆是一沉，张去惑强笑两声，向妹妹招招手道：“来来，小妹，大哥正想同你说件事！”
“什么事啊？
大哥。”
张芸儿笑问道。
张去惑沉吟片刻，抬起头笑笑道：“前儿为兄向七碗茶下了挑战书，想要同七碗茶比试诧异，一较高下……”“好呀！大哥，你和二哥不是老说万胜茶坊的买卖都快七碗茶抢光了么？”
张芸儿气愤地说道，“咱们趁此机会，一定要好好赢回来！只要咱们赢了这场比试，那些从万胜茶坊离开的客人，自然而然就会再回到咱们茶坊来吃茶了！”
“小妹，你先听韦兄把话说完，”张去惑笑着摆摆手道，“为兄听闻七碗茶的东家唐云这两日闭门谢客，专心在家教授女弟子，想必要派那女弟子上阵跟咱们万胜茶坊较技……”“不就是那个爱写歪诗的什么大才子么？”
张芸儿嗤笑一声道，“矫揉造作，无病呻吟，那些妇人女子吃他那一套，我张芸儿可不吃！他敢接受挑战，算他有胆量，大哥，小妹对那无行文人早已忍无可忍，此番我一定要为万胜茶坊出战，为咱们张家的声誉而战！”