“苏氏酒楼最近又在招聘了,你们听说了么?”新海街头,一个男人激动的打着电话对另一端的人说道。Δ』8Δ1中文』Δ网ww w.
那头不知道讲了什么,那男人也不管那头的人看不到,连连点头:“我跟你说,你要来快点来,现在新海的房价都涨成什么样子了,新区那边都要六千一平起,新楼盘一放出来就被抢空了,听说前几年别墅都才这个价。”
又顿了一下,他继续道:“谁说不是呢,就是因为饕餮集团和苏氏酒楼都在这里,所以才一个劲儿的涨房价,要来趁早的,现在我们这儿大街上,随便拉个人问,五个里面起码两个外地人,都是来饕餮集团和苏氏工作的,搁五六年前,哪儿敢想,除了那些学生仔,那时候哪里有这些外地人啊。”
他们在聊的,就是苏氏又要招聘的事情。
现在苏氏上了规模,工厂里常年有两万左右的工人,简餐产量辐射整个华夏的南部,一天只是出货区进进出出拉货的卡车,就要有几百辆次,拉出去的简餐,每天有数百万份简餐,几十万瓶饮料出厂。这还是苏氏工厂是全流水线作业,需要人工操控的地方不多,如果换成是那种全手工做简餐的地方,这点儿人,根本不够用的。
这只是工厂,除此外,苏氏能带动的就业,是不敢想象的。以前新海大学的学生们毕业了以后,要么去大城市,要么回家乡,极少有选择留在新海市展的,可是现在不一样了,他们只要专业能稍微的沾上点边儿,就想要留在新海,最好是留在苏氏或者是饕餮——不过也一样,现在他们都听说,饕餮以后也要合并入苏氏的,饕餮现在的掌门人都八十多了,而苏氏的那位女掌门人,是饕餮掌门人的孙媳妇。
苏若彤却是对外面的这些变化并没有做出太大的反应,这一切在她看来,都是正常的。
民以食为天,哪怕是减肥的人,也不可能总是不吃饭,只要有人的地方,现在就有苏氏简餐,谁让苏氏简餐快捷营养方便呢,所以,新海市能产生如此积极向上的变化,很正常。
她现在做的,则是让苏氏能够形成更加严密的自我循环和经营生态系统,经过教导苏陶骅这段时间,她算是看出来了,苏陶骅虽然能够继承她的一部分做菜的独特手法,可是这孩子不管做什么都好像很平庸,而且又娇气,将来大了,肯定是不可能像她和他爸爸那样披荆斩棘,自己开创事业的,甚至把事业交到他手上,他可能都要带着走下坡路,这性格,跟苏长青太像了。
那么,苏若彤唯一能保证的,就是让苏氏脱于个人掌控,自己就可以好好展,这样的话,以后苏陶骅跟苏陶梓接手的难度会小上很多。
苏陶骅根本不晓得自己麻麻为自己做了什么,他慢慢对厨艺倒是有了那么一两分感情。
因为,当别人都做不到的时候,尤其是很多大人都做不到的时候,他却做到了,这种信心的建立度之快,是乎想象的。
包汝文他们现在也解开心结了,以前他们总觉得苏若彤那些自己学不会的独特手法是多么厉害,学不会的时候他们特别痛苦,可是现在看着苏陶骅学会了,然后再做出来的饭菜,好吃是好吃,但是他们不用这些手法,有些也是能做出来的嘛,顿时就没有那么眼热了,谁知道他们学会后,是不是也跟苏陶骅一样呢,因为平时苏若彤用普通手法做菜的时候,他们明明也会,可就是做不出苏若彤做的那种美味,看来这是水准问题,把手头的练好,才是正经。
此时此刻,包汝文他们也在看苏氏酒楼新的招聘广告。
其实现在的研中心里,已经多了很多他们以前并不熟悉的新面孔了。
苏氏厨校培养出来的人才,都已经不能满足研中心的需求,研中心而今的工作人员,过了四百人,这四百人,不但要负责饮品、简餐的更新,还要负责各地的饕醉阁甚至海内外的苏氏酒楼的菜肴更新,这些人有的偶尔会在酒楼里出现,继续担任厨师,有的,则是只在研中心出现了,有的则是像包汝文他们一样,不但是研人员,而且也是苏氏酒楼的高层。
想当初,他们三个可是苏氏仅有的厨师高层啊,可是现在,他们的地位也没有那么突出了。
包汝文将手中的招聘广告揉成一团,叹气道:“奶奶个锤锤的,咱们三个,要是再不弄出来什么厉害玩意儿,可真的要那些后生们赶上了。像隔壁饮料研室的那个姓杨的小年轻,上个月新开的那个饮料,一下子卖爆了,订单多的咱们流水线那里都接不过来,听说就这一个月,他的提成拿了六百多万,好像接下来还要升值。气死人了!”
李红星不听他的抱怨,淡淡的说道:“跟你的提成少一样,你哪个月的提成少于一百万了。”
“那不一样!六百万啊,是我的六倍了!我努力了多少年,他才努力了多少年?”包汝文不高兴的说道:“我决定了,这个月我也要做红饭,做人人都追捧的那种饭,一定要吃的人停不下来。”
但是红饭却不是那么容易做的,李红星也没理他,就让包汝文去折腾吧,要是能折腾出个讲究来,那也是好事,折腾不出来嘛,就算了。
查理却是一直没吭声,他心里很犹豫要不要告诉包汝文和李红星一件事,随着海外的苏氏工厂现在的营业额也上来后,苏若彤询问了他的意见,要不要回欧洲去。
将实话,他曾经都以为自己一辈子都要留在华夏了,毕竟他的妻子是华夏人,孩子在这儿长大,那小子到现在都不怎么会**语,英语成绩更是各种糟糕,回去了他还怕孩子不习惯呢。
但要是回去了欧洲,他可最起码要做其中一个工厂的绝对领导了,这样的机会,在华夏,是肯定没有的。
就在包汝文泄了一通,要走的时候,查理还是忍不住说了出来。
“什么?好你个查理啊,竟然瞒着我们俩老伙计,你说,你是不是要叛变了。”包汝文不高兴的说道。
“并没有。苏小姐也只是问问我有没有这个意向,如果我真的要回去的话,还需要进行很严格的管理方面的学习,大概要两年的时间,我会比较少接触厨房,所以,我才非常犹豫,而且,我也舍不得华夏。我现在拿华夏当成是自己的家。”
“有这么好的机会,你不去是傻子么?”包汝文也斜着眼睛:“换了我,现在省城那个饕醉阁,怎么请我去我都不去,我要留在我老家,算了,你是个洋鬼子,你也不知道老家什么意思。”
但天下的人都是相同的,那是洋鬼子,也是有乡愁的。
查理沉默一下,终于说道:“谢谢包你的鼓励,我会努力的,我去告诉苏小姐,我愿意回去。”
包汝文愣住了,他都没现自己哪儿鼓励查理了。
查理要走的事情定下来,很快就被苏若彤送去靠谱的进修班培训了,包汝文觉得更寂寞了。他跟查理是对手,也是朋友,这么多年来亦敌亦友的一个人,忽然少了一个,就剩下他跟李红星,真的是怪寂寞的。
苏若彤这天早上一走进研中心,就被包汝文拦住了。
“苏小姐,你说,我能不能也跟查理一起去上那个什么培训班,我感觉,我老包也能努力一把,然后当个什么厂长的。听人家叫包厂,也怪美的。”包汝文嬉皮笑脸的说道。
苏若彤看了包汝文一眼:“你现在不要做红饭了?”
“好呀,李红星居然跟你告密。”包汝文大吃一惊,说道。
“还用李红星告密么,你就差没指着饮品部那边的小杨鼻子下战书了,谁不知道,你告诉我,你是怎么想的。”苏若彤倒是来了兴致。
随着最近招聘到的优秀厨师越增多,在经过培训和适应后,留下来不少,都能够在研部非常完美的工作,那么,现在慢慢凸显出一个问题,就是高级管理层的不足。苏氏不像是那种普通的工厂,要想做高级管理层,必须自己懂厨艺,不然的话,怎么对做出来的饭菜质量进行品控。就像之前苏长青一个人管苏氏酒楼的时候,品控就做的一团糟,下面的厨师想糊弄就糊弄,反正老板吃不出来,也看不明白。
而做高管,苏若彤还是比较放心更熟悉些的人,像包汝文、李红星跟查理这三个,如果愿意做高管更好。
一来是他们年纪到了,天天耗厨房和研中心都不实际,体力慢慢跟不上了。二来是用他们,自己放心。三来,则是他们在厨房和研中心都已经不再是不可替代的,不如索性树立一个典型,告诉所有人,苏氏,是绝对不会亏待老员工的。
林林总总下来,这么做最好,而包汝文主动找来,那就更好了。