白松露菌,野生植物菌类,近似于东菇和牛肝菌之类。
到目前为止,只在意大利,和巴尔干半岛的克罗地亚发现过白松露。
白松露的色泽为轻微的金色,浅褐色(米色)或者是淡棕色,并且带有棕褐色或者奶白色的斑块,或者细小的纹理。
气味介于大蒜和最好的parmesan cheese之间。一般小的有高尔夫球那么大,而大的就好似苹果了。
在最好的年份,白松露的全世界产量也只有3吨,相对于年产量约35吨的黑松露,可想而知其珍贵程度。
就是这么珍贵,这么独一无二的白松露,怎么可能出现在这里?
秦旭百思不得其解!
一直等到陈沐风尘仆仆的推开别墅大门,急匆匆的跑了进来,秦旭依然在沙发上保持着一个思考的姿势。
陈沐也没有客气,一屁股坐在秦旭对面的沙发上,松了松自己大衣的纽扣,无视了他那副思考着的造型,迫不及待的问答:
“boss,发生什么事了?这么着急叫我过来?”
被陈沐的声音惊醒,秦旭回过神来,下意识的拿手摸了摸鼻子,问道:
“陈哥,你觉得,咱们这边有没有可能出产白松露?”
“白松露?”
陈沐拿一副看白痴的眼神看着秦旭,有些哑然失笑的道:
“boss,你难道不知道吗?除了意大利和巴尔干半岛的克罗地亚,世界上任何地方都找不到白松露的影子了,咱们这里怎么可能有?”
“不可能吗?”秦旭没有生气,而是若有所思点了点头,嘴里喃喃的自语着。
陈沐听到了秦旭的嘀咕声,轻轻摇了摇头,态度很是坚决的道:
“boss,这绝对不可能...不可...能的?”
开始陈沐说的还是很坚决,很果断。
可是说着说着,陈沐就觉得有点不对了。
秦旭是不可能无缘无故的,把自己这么急的叫过来,还问这么无聊的问题的。
而且,似乎就在这之前,这里还刚刚出产过黑松露。
这么一想,陈沐就有些不淡定了,抬起头一脸惊愕的看着秦旭,难道这家伙真弄出来白松露了?
秦旭也没有继续吊他的胃口,伸手往后随意的一指,“诺,在那,你自己去看吧。”
陈沐蹭的一声就站了起来,顺着秦旭手指的目标,他的眼神也盯在了旁边茶几上,被一块红绸盖着的大家伙上面。
快走几步,陈沐双手有些颤抖的解开了红绸,霎时间,他的双眼就有些发直了。
“这、这是白松露?”
看着那仿佛是一颗大蘑菇般的白松露,陈沐的声音,就仿佛是从嗓子眼里挤出来的一般,缥缈而又带着一丝颤抖。
做了几十年的厨师,经手过的松露怎么着也有大几百斤了,是真是假他一眼就能认出来。
可正是因为认出来了,陈沐才有些不敢确定。
这松露从哪来的?
松露什么时候有这么大的了?
还特么是白松露?
陈沐这时候也顾不得自己的仪容了,趴在茶几上,把鼻子凑在那个高度足有七十多公分的白松露上,使劲的嗅着。
“没错,绝对错不了,这绝对是正宗的意大利白松露!”
抬起头来,陈沐一脸激动的看着秦旭,期待着他的回答。
被一个大老爷们用那么热切的眼神注视着,秦旭有些别扭的咳嗽了一声,
“那什么,你别看我,我现在也是一头雾水呢。”
说着,秦旭就把今天发生的事,一五一十的跟陈沐又重复了一边。
听着秦旭的讲述,陈沐的那张大嘴,一直就没合拢过。
“boss,你是说,今天你们还挖到了一个很大的黑松露?”
秦旭点了点头,指了指旁边一处地方,随意的道:
“在那呢,不过和这个比就小太多了。”
陈沐咽了口唾沫,很想大声的骂几句什么,却什么也说不出来。
这种感觉,真特么操蛋啊。
“你别发呆啊,来给我参谋参谋,这到底是怎么回事?”
见陈沐一直在那发呆,秦旭也有些急了,叫你过来可不是看热闹的。
一方面是因为灵地的效果太好了,另一方面,他也担心这些东西卖给顾客,顾客吃了之后有没有什么问题。
毕竟,这已经算得上是拔苗助长了吧?
“怎么回事?我哪知道怎么回事?”
陈沐整理了一下心情,露出一副灿烂的笑容道:
“boss,管它怎么回事呢,咱们有食材卖不就行了?”
秦旭翻了个白眼,他当然知道按食材卖就行,人家还指定抢着要。
可有些时候,事情却不能那么做。
不关乎良心不良心,好人不好人,纯粹是为了讨个心安。
再说了,这要是把顾客吃出个三长两短的话,他也要吃不了兜着走啊。
“那怎么办?要不咱们去检测检测?”陈沐这时也反应了过来,秦旭这东西来到,肯定不正常。
想想也是,这么多年了,也没听说在这里发现有松露啊。
怎么秦旭一来,这里不但是黑松露有了,就连白松露都有了。
见陈沐赞同了自己的意见,秦旭也下定了决心,冲着旁边的伊娃招了招手,吩咐道:
“去把白松露和黑松露各自切一点下来,拿去波士顿找个研究所检测一下吧。”
“boss,这些就交给我吧。”
陈沐见状赶忙接下了这个任务,反正也就是顺路的事。
“行,那就你顺路带去看看吧,加点钱,让结果早点出来。”
既然陈沐主动要求,秦旭也就没有坚持,等到弄好之后,就把小样交给了他。
事情谈妥,陈沐有些眼馋的看了眼茶几上的两个大家伙,试探着问道:
“boss,那这些松露,我要不要先带回去?”
秦旭想了想,虽然结果没出来,可也不能就这么干等着啊?
仔细考虑了一会,秦旭开口问道:“陈大哥,黑松露你卖的也有段时间了,有没有发现客人有什么异常的?”
“异常?”
陈沐闻言,摸着下巴琢磨了一会,若有所思的道:
“boss,你这么一说,好像还真有一点不对劲。”
秦旭一愣,立马就紧张了起来,忙问道:
“怎么回事?有哪里不对劲?”
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(本章完)